일상/담이식탁

부원찜닭

보랏달빛 2019. 6. 5. 20:26
동생이 집으로 놀러온다길래
저녁은 뭘먹지 고민했는데
가오동에 찜닭 맛있는곳이 있다며
 사오겠다고 하더라구요
배달도 되지만 저희집은 대덕구여서
 배달시키기는힘들꺼같아요

테이크아웃하면 찜닭, 당면, 냄비를 줍니다
순한맛,보통맛,매운맛이 있는데
동생은 순한맛으로 사왔어요

국내산1.2kg 생닭을 사용해서 그런건지
냄비에 담아보았는데 푸짐해요
절대 적은 양이 아닙니다
조리방법은 간단해요
이미 익혀서 온 상태이기 때문에
냄비에 넣고 끓으면 당면을 넣고
1~2분만 끓여준 다음 먹으면 됩니다
당면도 많이 주셔서 반만 넣고 끓였어요
남은 당면은 다음날 먹으면 되요

당면과 떡이 쫄깃쫄깃
감자는 포슬포슬
한가지 아쉬운점은 정말정말 순해요
전혀 맵지 않습니다 그렇다고 짜지도 않아요
제 입맛에는 밍밍하더라구요
매운거 못드시는 분들께는 딱 알맞을꺼같아요
반은 냄비에 덜어서 다음날 먹었어요
고춧가루, 청양고추를 넣어서 먹었더니
더 맛있었어요

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